Voici le menu proposé pour la venue des domaines Aupilhac et Pas de l’Escalette :
truite / yuzu
Cocalieres 2014
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Supion / coriandre / orange / sarrasin
Clapas 2014
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Petit Jardin
Cocalieres 2002
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Sole / crevette / Choron / piment d’Espelette
Clapas 2014
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Canette / butternut / betterave
Grand pas 2009 et Boda 2006
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Chocolat / cacao amer
Petit pas 2015
Pas de D 2013
Carignan 2001
Place limitée a 18 personnes
59€ vin compris