Nous sommes très heureux de recevoir le Chef Lucas Marini ce dimanche 7 février pour une cuisine a 4 mains avec notre Chef Philippe Ramon.
Au menu :
L’amuse bouche ...
— -
moules / comté / curry / espuma beurre noisette
— -
sole / chou fleur / safran / orange
— -
duo de veau / panais / cacao
— -
levure
— -
pomme de terre / noisette
Ce menu tres intriguant vous est proposé au tarif de 45€.
Les places étant limitées a 18 personnes, il est fortement conseillé de réserver.
