定义 La Terrasse du Mimosa?
是酒吧、葡萄酒商店还是餐厅?他们三个 !还有更多:一个居住的地方。
在 Montpeyroux 的村庄广场上,在开放的大厅和令人耳目一新的喷泉之间,散落着的木桌椅、长凳和木桶定下了基调:轻松而热烈的欢迎。手拿酒杯,一瓶冰桶,坐着或站着,开胃酒两点开始,然后三点,然后更多,这里的人路过,停下,聊天,离开。根据经过的五颜六色的角色,使酒吧充满活力的流动,就像一出多幕戏。酒吧首先是一个乡村生活的地方,住一晚的游客会有永远在那里的印象。
我们讨论 Montpeyroux 的蓝天,与 Klein 或太阳王一样独特(毫不逊色!),最重要的是我们分享的葡萄酒,来自以特别的温柔和认可开发的菜单。为 Terrasses du Larzac 的葡萄种植者, 大老板:Clotaire Gaillard。来自其他地方的葡萄酒,来自其他地区,甚至来自其他国家。确定的价值,新奇,它移动,它存在于地窖的架子上。
最后,您可以安顿下来,安顿下来,在充满艺术气息的地中海装饰风格的室外或室内,以 Flipo 壁画所赋予的色调,或在一楼以更私密的方式安顿下来。为本地产品为王的大盘让路。一道菜不会超过一个月,因为季节变化,产品也会变化。因此,含羞草台地也是一个生活场所,因为创造从未在那里冻结,而是不断调整和质疑。在洛泽尔 (Lozère) 散步,厨师端着一碗鸡油菌沙拉回来,他会用这些鸡油菌来炒几道晚菜。由于他与供应商的特权关系,他获得了一些猪肉压榨机,这是一个升华这种粉红色熟肉的盘子,配以一些巧妙煮熟的朝鲜蓟。
季节性烹饪, 有机, 风土, 传统美食, 自制, 新鲜产品
餐厅“不要太多”传统
空调, 私人租用, 残疾人通道, 阳台, 无线上网
没有联系, Paiement Sans联系人, 欧洲卡/万事达卡, 现金, 签证, 检查, 借记卡
12:00 - 13:30
关闭
12:00 - 13:30 • 19:30 - 21:00
12:00 - 13:30
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